Kniha amerického nositele Nobelovy ceny za chemii Linuse Paulinga Jak déle žít a cítit se lépe se zabývá důležitým tématem: jak předcházet zdravotním problémům a prodloužit si život; věnuje se především nutričním otázkám. Přinášíme anotaci českého překladu a informaci k soutěži, v které můžete knihu získat.
Pauling se v knize zabývá v prvé řadě vitaminy, zvláštní pozornost věnuje vitaminu C. Rozebírá působení vitaminů v lidském těle a jejich účinky proti různým nemocem, od nachlazení přes psychické poruchy až třeba po kardiovaskukární a onkologická onemocnění. Kniha se hned po svém vydání stala v USA bestselerem. Jedná se o základní práci v oboru, jejž autor nazývá „ortomolekulární medicína“, což je léčba a prevence nemocí pomocí užívání optimálních dávek vitaminů, minerálů a dalších látek, které jsou pro lidský organismus přirozené.
O autorovi: Linus Carl Pauling - americký kvantový chemik a biochemik, podle mnohých nejvýznamnější chemik dvacátého století, aplikoval jako jeden z prvních kvantovou mechaniku v chemii a za svou práci týkající se podstaty chemické vazby obdržel v roce 1954 Nobelovu cenu za chemii. Patřil též k zakladatelům molekulární biologie, podílel se na objevování prostorové stavby bílkovin a významně přispěl i do řady dalších vědních oborů, například anesteziologie, metalurgie či psychologie. Po druhé světové válce se zabýval následky nadzemních testů jaderných zbraní a za svou kampaň proti těmto testům získal v roce 1962 Nobelovu cenu míru. - Osobnost i dílo L. Paulinga nejlépe vystihuje jeho vlastní výrok: „Nejlepší cesta, jak mít dobrý nápad, je mít hodně nápadů.“
Linus Pauling: Jak déle žít a cítit se lépe. Český překlad: Tomáš Hakr. Nakladatel: Argo, 2015 (1. vydání). ISBN: 978-80-257-1225-2. Originál: How to Live Longer and Feel Better. 395 stran. Doporučená cena: 348,- Kč.
---
Soutěž o tuto knihu – 3 výherci !!!
Soutěžní otázka: Ve kterých letech získal L. Pauling Nobelovu cenu?
Odpověď pošlete do 10.9.2015 na e-mailovou adresu soutez@edukafarm.cz.